নিম্নলিখিত নিবন্ধগুলি www.freshplaza.com থেকে, লেখক: Anouk sijmonsma, মারিয়া মেশিনারি দ্বারা অনুবাদিত
রসুন রোপণ একটি শ্রমঘন শিল্প। চীন তার শ্রম সম্পদ সুবিধার গুণে দ্রুত আন্তর্জাতিক বাজার দখল করত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, শ্রম ব্যয় বৃদ্ধি এবং শ্রমশক্তির বার্ধক্যের সাথে, শিল্প যান্ত্রিকীকরণ অন্যতম সমাধান হয়ে উঠেছে। শানডং মারিয়া এগ্রিকালচারাল মেশিনারি কোং লিমিটেডের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি মিসেস জিন লি বিশ্বব্যাপী ফল ও উদ্ভিজ্জ ওয়েবসাইটে প্রাসঙ্গিক তথ্য উপস্থাপন করেছেন।
"যান্ত্রিকীকরণ শ্রম সমস্যার সমাধান করতে পারে এবং শিল্পকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারে। ঐতিহ্যবাহী রসুন রোপণ পদ্ধতিতে ম্যানুয়াল ফাইন অপারেশনের জন্য উচ্চ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। 2015 সাল থেকে, চীনের শ্রম ব্যয় বাড়ছে, যা এ পর্যন্ত কয়েকগুণ বেড়েছে; একই সময়ে, শ্রমশক্তি হ্রাস এবং বার্ধক্য ক্রমবর্ধমানভাবে স্পষ্ট। বিশ্বজুড়ে, ভারত এবং মিশরের মতো আসল রসুন আমদানিকারক দেশগুলিও তাদের শ্রম সুবিধার সাথে দ্রুত তাদের নিজস্ব রসুন শিল্পের বিকাশ করছে। তাই, আমি বিশ্বাস করি যে যান্ত্রিকীকরণ একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি আমাদের রসুন শিল্প বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় অবস্থান ধরে রাখতে পারে।"
"দ্বিতীয়ত, যান্ত্রিকীকরণ গভীর প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগের জন্যও উপযোগী যারা রসুনকে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে।" মিসেস জিনের মতে, রসুন একটি ফিউচার মার্কেট তৈরি করেছে। যখন আউটপুট কমে যায়, তখন মূলধন ফটকা এবং মজুতদারির মাধ্যমে দামের হেরফের করবে, যা রসুনকে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করে গভীর প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগের বিকাশকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। "তবে, যেহেতু শ্রম ফ্যাক্টর তুলনামূলকভাবে অনিয়ন্ত্রিত, যদি যান্ত্রিকীকরণ অর্জন করা যায়, রসুনের দামের অনিয়ন্ত্রিত কারণগুলি সেই অনুযায়ী হ্রাস করা যেতে পারে, এটি একটি স্থিতিশীল পরিসরে থাকার সম্ভাবনা বেশি করে তোলে।"
"রসুন রোপণের ক্ষেত্রে তিনটি গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক রয়েছে: রসুনের বীজের খোসা ছাড়ানো এবং বাছাই করা - বপন করা - ফসল তোলা। যদি যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা যায়, তাহলে চীনের রসুন শিল্পকে যান্ত্রিকীকরণ করা যেতে পারে। অতীতে, রসুনের বীজ খোসা ছাড়তে মানুষের অর্ধেকেরও বেশি সময় লাগত। এক একর জমিতে, কিন্তু যন্ত্রপাতির জন্য মাত্র 10 মিনিট; রসুন রোপণের শ্রম খরচ প্রায় £2400/একর, যখন যান্ত্রিক অপারেশনের জন্য প্রায় £180/একর। উপরন্তু, আমাদের প্ল্যান্টারটি ম্যানুয়াল রোপণের মতোই। এটি রোপণের গুণমান উন্নত করতে এবং সমস্ত রসুনের বীজ মাটিতে ঢোকানো যায় তা নিশ্চিত করার জন্য কুঁড়ি ডগা দিয়ে রসুন বপন করে। মোড: "ডিগিং হার্ভেস্টিং" এবং "কম্বাইন্ড হার্ভেস্টিং", যা শ্রম খরচ £4200/একর থেকে 7800/একর পর্যন্ত সাশ্রয় করতে পারে এবং পরের বছর ছোট ব্যাচে চালু করা হবে৷
বিদেশী উন্নত যন্ত্রপাতির সাথে তুলনা করে, মিস জিন বিশ্বাস করেন যে কোম্পানির যন্ত্রপাতির বৈশিষ্ট্য চীনা রসুন রোপণের জন্য উপযুক্ত। এটা বোঝা যায় যে বিদেশে উত্পাদিত রসুনের যন্ত্রপাতি বেশিরভাগ বড় এবং মাঝারি আকারের খামারের জন্য উপযুক্ত এবং খরচ বেশি। চীনে ক্ষুদ্র কৃষকদের আধিপত্য রয়েছে এবং বিভিন্ন উৎপাদন এলাকায় রোপণের পদ্ধতি ভিন্ন। অতএব, কোম্পানির দ্বারা উত্পাদিত যন্ত্রপাতি আরো সাশ্রয়ী হবে, নিয়ন্ত্রণ করা সহজ, এবং বিভিন্ন উৎপাদন এলাকায় রোপণ নিদর্শন এবং ব্যবহারকারীদের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।
মিসেস জিন লিহয়দ্বারা উত্পাদিত রসুন কাটা মেশিন একমারিয়া যন্ত্রপাতি
"শিল্প যান্ত্রিকীকরণ এখনও প্রচার করা হচ্ছে, এবং আমি বিশ্বাস করি এটি 3-5 বছরের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠবে। এখনও যে জিনিসের অভাব রয়েছে তা হল রসুনের স্প্রাউট টানার জন্য সরঞ্জাম, যা বেশি শ্রমশক্তি ব্যবহার করে, কিন্তু চীনে কোনও প্রাসঙ্গিক সরঞ্জাম নেই, এবং এটি এখনও আরও গবেষণায় রয়েছে।"
আরো তথ্যের জন্য যোগাযোগ করুন:
辛丽女士 (লিডিয়া জিন)
山东省玛丽亚农业机械股份有限公司
শানডং মারিয়া মেশিনারি কো. লিমিটেড
电话:+86 17853798777
邮箱:xinlilydia77@gmail.com
maria@mariamachine.com
网站:www.mariamachinery.com
www.mariamachine.com
企业微信公众号(এন্টারপ্রাইজ উইচ্যাট পাবলিক নম্বর):玛丽亚农业机械
发布日期: 2022年10月20日